0212 437 01 58
Merkez: Megacenter | Şubeler: Taksim, Ortaca Muğla
Hollanda Usulü Edam Peyniri – Tekerlek Peynir
Ürün Hakkında
Adını Kuzey Hollanda’nın Edam kasabasından alan bu geleneksel peynir, altın sarısı rengi ve pürüzsüz dokusuyla bilinen yarı sert bir peynir türüdür. İnek sütünden üretilen ve en az 3 ay boyunca olgunlaştırılan Edam peyniri, kendine özgü hafif aroması ve az tuzlu yapısıyla dünya mutfaklarının en seçkin lezzetleri arasında yer alır.
Neden Bu Ürünü Tercih Etmelisiniz?
Edam peyniri, karakteristik kırmızı parafin balmumu kaplaması sayesinde tazeliğini ve formunu uzun süre korur. Gouda peyniri ile benzerlik gösterse de ona kıyasla daha az yağlı bir yapıya sahiptir, bu da onu daha hafif bir alternatif arayanlar için ideal kılar. Hem kahvaltı sofralarında hem de özel sunumlarda estetik ve lezzetli bir seçenek sunan bu ürün, işletmeler için tabak sunumlarında fark yaratan bir standart sağlar.
Ürün Detayları ve İçerik
• Yapı ve Tat: Yarı sert, altın sarısı renk, pürüzsüz doku ve hafif aromatik tat.
• Kullanım Önerisi: Peynir tabaklarında, meyvelerle birlikte veya şık bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Kaplı olan kırmızı balmumu soyularak tüketilmelidir.
• Besin Değerleri (100g için): Enerji 375 kcal, Yağ 28g (Doymuş yağ 14g), Karbonhidrat 0,8g, Protein 30g, Tuz 2g, Kalsiyum 550 mg.
• Menşei: Hollanda.
