0212 437 01 58
Merkez: Megacenter | Şubeler: Taksim, Ortaca Muğla
Casari Cheese Casari Camembert Peyniri Ahşap Ambalaj 250 g
Fransa’nın Normandiya bölgesinde yer alan Orne şehrine bağlı Camembert kasabasından dünyaya yayılan bu eşsiz lezzet, geleneksel artisan peynir kültürünün en seçkin örneklerinden biridir. %100 inek sütünden özenle üretilen tam yağlı Camembert, özel penisilyum kültürleri ile olgunlaştırılarak kendine has karakterine kavuşur.
Olgunlaşma sürecinde peynirin dış yüzeyinde doğal olarak oluşan yumuşak, beyaz küflü kabuk tamamen güvenlidir ve peynirle birlikte keyifle tüketilebilir. Süreç ilerledikçe kabuktaki tonun griden kahverengiye doğru dönmesi, peynirin ideal olgunluğa ulaştığının doğal bir göstergesidir. İnce ve kadifemsi kabuğunun altında ise soluk beyaz renkli, kremamsı, yağlı ve pürüzsüz akışkan bir doku saklıdır. Belirgin, zengin ve keskin kokulu aromasıyla damağınızda unutulmaz bir tat bırakan Camembert; şarküteri tabaklarınızda, fırınlanmış sıcak sunumlarda ve özellikle Cabernet Sauvignon, Merlot ile Öküzgözü gibi gövdeli kırmızı şarapların yanında mükemmel bir eşlikçidir.
İçindekiler:
Pastörize inek sütü (%100), peynir mayası, tuz, peynir kültürü, Penicillium küf kültürü.
