Sanitta Panko (Japon Ekmek Kırıntısı) – 1000g

Ürün Hakkında

Mutfaklarda çıtırlığın yeni tanımı olan Sanitta Panko, geleneksel galeta unundan farklı olarak daha iri ve hafif parçacıklı yapısıyla bilinen orijinal bir Japon ekmek kırıntısıdır. Kızartma esnasında daha az yağ çekmesi ve daha hacimli bir doku oluşturması için özel olarak üretilmiştir. Profesyonel şeflerin "altın sarısı" ve "ultra çıtır" kaplamalar için bir numaralı tercihidir.

Neden Bu Ürünü Tercih Etmelisiniz?

Sanitta Panko, paneleme işlemlerinde gıdanın suyunu içinde hapsederken dış yüzeyde uzun süre dayanıklı, gevrek bir katman oluşturur. 1000 gramlık ekonomik paketiyle yoğun mutfak temposunda maliyet avantajı sağlar. Tavuk, deniz ürünleri ve sebze kızartmalarında sadece lezzet değil, aynı zamanda üst düzey bir görsel sunum sunar. Standart ekmek kırıntılarına göre daha hafif yapısı sayesinde ağırlaşmayan, gurme kızartmalar hazırlamanıza olanak tanır.

Ürün Detayları ve Kullanım Önerisi

• İçindekiler: Buğday unu, nişasta, şeker, tuz, kabartıcılar (E450, E500), emülgatör (E471e), koruyucu (E282).

• Net Miktar: 1000g (1 kg).

• Alerjen Bilgisi: Gluten içerir.

• Uygulama: Panelemek istediğiniz gıdayı önce un ve baharat karışımına bulayın, ardından çırpılmış yumurtaya batırın. Son aşamada her tarafını Sanitta Panko ile kaplayarak fritözde veya tavada bol yağda kızartın.

Kullanım Alanları

• Karides, kalamar ve tüm deniz ürünleri.

• Schnitzel ve çıtır tavuk parçaları (nugget).

• Pane peynir ve sebze çubukları.

• Fırın yemeklerinin üzerine kıtır bir doku eklemek için (gratenler).